GRANDES PRODUCTOS: Eneldo

 Artículo de Tomás Franco para la revista Grandes Productos (informaciongastronomica.com)

https://informaciongastronomica.com/eneldo-una-planta-para-dos-especias/?utm_campaign=ig-010421&utm_medium=email&utm_source=acumbamail

GRANDES PRODUCTOS: Anís

 

ANÍS

Artículo de Tomás Franco para la revista Grandes Productos (informaciongastronomica.com)

https://informaciongastronomica.com/anis-la-especia-con-personalidad/

GRANDES PRODUCTOS: Cayena

 

CAYENA, CHILE, GUINDILLA

Artículo de Tomás Franco para la revista Grandes Productos (informaciongastronomica.com)

https://informaciongastronomica.com/cayena-una-especia-picante-saludable/

GRANDES PRODUCTOS: Pimienta de Jamaica

 

PIMIENTA DE JAMAICA

Artículo de Tomás Franco para la revista Grandes Productos (informaciongastronomica.com)

https://informaciongastronomica.com/pimienta-de-jamaica-todo-sobre-la-allspice/#more-22768

GRANDES PRODUCTOS: Lavanda, Espliego

 

LAVANDA

Artículo de Tomás Franco para la revista Grandes Productos (informaciongastronomica.com)

https://informaciongastronomica.com/lavanda-o-espliego-el-olor-en-la-gastronomia/#more-22065

CULTIVAR NIGELLA

 

Para cultivar la nigella son preferibles los suelos mullidos y esponjosos, ya sean de tipo arcillosos o arenosos.  Se siembran las semillas a finales de invierno, en hileras separadas a una distancia de 20 cms.  El terreno se debe limpiar a menudo y mantener libre de maleza.  Es conveniente una aplicación extra de agua y el abono mineral durante la época de floración.

GRANDES PRODUCTOS: Pimienta verde

PIMIENTA VERDE

Artículo de Tomás Franco para la revista Grandes Productos (informaciongastronomica.com)

https://informaciongastronomica.com/pimienta-verde-suavidad-y-frescor-en-platos/