Licor casero para tomar
como digestivo después de las comidas.
Ingredientes
-
90 gr de
menta fresca
-
30 gr de raíz
de angélica
-
10 semillas
de enebro
-
330 ml de
alcohol de licorería
-
670 ml de
agua
Preparación
-
Poner la
menta, la angélica y el enebro en una botella de boca ancha.
-
Añadir el
alcohol de licorería y el agua.
-
Tapar la
botella y dejarla macerar durante 40 días.
-
Después de
ese tiempo, filtrar el líquido y guardar en una botella.
-
Si resulta
demasiado amargo se puede endulzar con
azúcar.
