Libro: MANUAL PARA ESPECIAS

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domingo, 7 de agosto de 2016

CULTIVAR ALCARAVEA


La alcaravea es poco exigente en cuanto al tipo de tierra para su crecimiento, aunque crecerá mejor en suelos arcillosos y calcáreos, bien drenados y soleados.  Se siembran las semillas en primavera, aunque también se puede hacer en otoño.  Se forman hileras separadas unos 40 cm, a una profundidad aproximada de 2 cm.


Durante el primer verano producirá abundantes hojas, alcanzando una altura de aproximadamente 20 cm, debiendo ser podada en otoño.  Al siguiente año crecerá rápidamente floreciendo a principios del verano y produciendo semillas a final del verano.  Si no se recogen las semillas la planta se propagará por sí misma.

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