PIMENTÓN: del campo a la mesa - 4 (pimientos)

Los frutos (pimientos) ya han madurado, alcanzando su tamaño máximo y el color brillante típico.  La producción de pimientos es enorme, algunas plantas están completamente cuajadas de rojos pimientos en un precioso contraste con las hojas verdes.

En aproximadamente quince días empezará la recolección de los pimientos para proceder a su secado.