Licor casero para tomar
como digestivo después de las comidas.
Ingredientes
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90 gr de
menta fresca
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30 gr de raíz
de angélica
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10 semillas
de enebro
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330 ml de
alcohol de licorería
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670 ml de
agua
Preparación
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Poner la
menta, la angélica y el enebro en una botella de boca ancha.
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Añadir el
alcohol de licorería y el agua.
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Tapar la
botella y dejarla macerar durante 40 días.
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Después de
ese tiempo, filtrar el líquido y guardar en una botella.
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Si resulta
demasiado amargo se puede endulzar con
azúcar.
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