Libro: MANUAL PARA ESPECIAS

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lunes, 25 de enero de 2016

POSSET DE LECHE CON ESPECIAS

Postre de leche caliente con vino y especias, para tomar en invierno.

Ingredientes
-          0,5 litro de leche
-          1 vaso de vino blanco
-          ½ cucharadita de nuez moscada
-          ½ cucharadita de jengibre molido
-          zumo de limón
-          azúcar

Preparación:
-          Calentar la leche y añadir el vino blanco.
-          Añadir la nuez moscada, el jengibre molido y unas gotas de zumo de limón.

-          Añadir un poco de azúcar y servir caliente.

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