Valores de Colina de las Especias en mg/100
g
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CILANTRO HOJAS
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97,1
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PEREJIL
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97,1
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AJO
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67,5
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ALBAHACA
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54,9
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CAYENA
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51,5
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PIMENTON
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51,5
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CURCUMA
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49,2
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MEJORANA
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43,6
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SALVIA
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43,6
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TOMILLO
|
43,6
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JENGIBRE
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41,2
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CEBOLLA
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39,0
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CLAVO
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37,4
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OREGANO
|
32,3
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ALCARAVEA
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24,7
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APIO
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24,7
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COMINOS
|
24,7
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PIMIENTA NEGRA
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11,3
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CANELA
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11,0
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AMAPOLA
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8,8
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NUEZ MOSCADA
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8,8
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