Exquisita bebida de
cerveza caliente para los días más fríos del invierno.
Ingredientes
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1 litro de
cerveza negra fuerte
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0,5 litro de
vino blanco
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4 manzanas
horneadas
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1 palito de
canela
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1 cucharadita
de nuez moscada
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1 cucharadita
de jengibre molido
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azúcar
Preparación:
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Mezclar la
cerveza con el vino y calentar un poco (sin llegar a hervir).
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Añadir las
manzanas previamente horneadas, la canela, la nuez moscada y el jengibre.
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Dejar la
infusión durante 15 minutos y filtrar para obtener todo el líquido.
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Calentar un
poco y añadir azúcar al gusto.
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