Valores de Grasa Saturada de las Especias
en g/100 g
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NUEZ MOSCADA
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25,9
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MACIS
|
9,5
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ROMERO
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7,4
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AJONJOLI
|
7,0
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SALVIA
|
7,0
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AMAPOLA
|
4,7
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CLAVO
|
4,7
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AJEDREA
|
3,3
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CAYENA
|
3,3
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CURCUMA
|
3,1
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TOMILLO
|
2,8
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LAUREL
|
2,3
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JENGIBRE
|
2,2
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PIMENTON
|
2,1
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MOSTAZA
|
2,0
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ESTRAGON
|
1,9
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AZAFRAN
|
1,6
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HIERBABUENA
|
1,6
|
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MENTA
|
1,6
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OREGANO
|
1,6
|
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ALHOLVA
|
1,5
|
|
COMINOS
|
1,5
|
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PIMIENTA JAMAICA
|
1,3
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ALBAHACA
|
1,2
|
|
APIO
|
1,2
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PIMIENTA NEGRA
|
1,2
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CILANTRO SEMILLAS
|
1,0
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CARDAMOMO
|
0,7
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|
ENELDO SEMILLAS
|
0,7
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|
PEREJIL
|
0,7
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|
PIMIENTA BLANCA
|
0,7
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|
ALCARAVEA
|
0,6
|
|
ANIS
|
0,6
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CEBOLLINO
|
0,6
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|
ENEBRO
|
0,6
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|
HINOJO
|
0,5
|
|
MEJORANA
|
0,5
|
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CANELA
|
0,4
|
|
AJO
|
0,2
|
|
CEBOLLA
|
0,2
|
|
ENELDO HOJAS
|
0,2
|
|
CILANTRO HOJAS
|
0,1
|
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