TÓNICO AMARGO DE COÑAC

Aperitivo amargo para tomar como estimulante del apetito antes de las comidas.

Ingredientes

-          1 litro de coñac

-          2 cucharadas de corteza seca de naranja molida

-          2 cucharaditas de cardamomo molido

-          ½ cucharadita de canela molida

-          ¼ cucharadita de clavo molido

Preparación:

-          Mezclar bien todos los ingredientes.

-          Dejar madurar en una botella un mes.

-          Tomar 2 cucharadas antes de las comidas.