FITOESTEROLES

Valores de Fitoesteroles de las Especias en mg/100 g

CLAVO	256
SALVIA	244
OREGANO	203
PIMENTON	175
TOMILLO	163
ALHOLVA	140
ENELDO SEMILLAS	124
ALBAHACA	106
PIMIENTA NEGRA	92
AMAPOLA	89
CEBOLLA	87
CAYENA	83
JENGIBRE	83
CURCUMA	82
HIERBABUENA	82
MENTA	82
ESTRAGON	81
ALCARAVEA	76
COMINOS	68
HINOJO	66
NUEZ MOSCADA	62
APIO	60
MEJORANA	60
ROMERO	58
PIMIENTA BLANCA	55
CARDAMOMO	46
CILANTRO SEMILLAS	46
CANELA	26
AJO	8