Libro: MANUAL PARA ESPECIAS

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martes, 24 de marzo de 2015

SALSA WORCESTERSHIRE

Sencilla receta casera para esta famosa salsa inglesa.

Ingredientes
-          6 dientes de ajo
-          1 cucharadita de pimienta negra molida
-          ¼ cucharadita de cayena molida
-          350 ml de vinagre
-          75 ml de salsa de soja

Preparación
-          Mezclar y batir bien todos los ingredientes.

-          Guardar en una botella hermética y agitar bien antes de usarlo.

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